من یک خانم رو می شناختم که ازآشنایان دور بودند و سن بالایی هم داشتند، باور نمی کنید این خانم از گیاهان و موادی غذا درست می کرد که شاخ در می آوردی، از برگ درختهای مختلف و میوه جات و مواد غذایی که هنوز هم من کاربردآنها رو یاد نگرفتم.
جالبتر اینکه غذاهای ایشان هم بسیار لذیذ و خوش رنگ و بو بود که اشتها رو بر می انگیخت.«خدابیامرزدش»
به نظر من آشپزی صرفاً پخت غذا با مواد اولیه گرانقیمت و همیشگی نیست، بلکه آشپزی واقعی استفاده از مواد اولیه که بسیار در دسترس بوده و قیمت آن هم مناسب و دارای انواع و اقسام ویتامینها و مواد مورد نیاز بدن باشد و از همه مهمتر بشود یک غذای لذیذ با آن درست کرد، می باشد.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)