خاطرات قشنگ و عاشقانه من و همسرم (2)

[به دنبال خوشبختی]

پریشب که خانمم داشت برای ناهار غذا درست می کرد (ما کارمندا غذای ناهارو شب قبلش درست می کنیم) به خانمم گفتم بزار شامو من درست کنم، گفت چی می خوای درست کنی ، زیاد حال نداشتم گفتم کوکو سیب زمینی ،

سیب زمینی ها رو رنده کردم

بعدش پیاز، دو تا تخم مرغ زدم و آرد هم قاطیش کردم و نمک و فلفل و خلاصه مخلوط در عرض کمتر از ده دقیقه آماده شد،
چون حسش نبود وایستم بالا سر گاز، و کوکو و در تیکه های کوچیک در روغن ماهی تابه سرخ کنم همه مخلوط رو یه جا ریختم توی ماهی تابه (از این ماهی تابه های دو طرفه که درشم بسته میشه) و گذاشتم روی گاز، بعد 10 دقه رفتم ماهی تابه رو یه جا برگردوندم و بعد ده دقه بعدشم رفتم گاز رو خاموش کردم و خلاصه این شد شام درست کردن ما، همسری، سفره رو پهن کردو وقتی غذا رو آورد دیدم یه دیس کوکو بزرگ مستطیل شکل که دورشو تزیین کرده بود با زیتون و دو تا قلب با سس قرمز کشیده روی کوکو و اول اسمامونو هم توش نوشته بود. خلاصه بی حسی من باعث شده بود غذا خوشکل تر از آب دربیاد. (خداییش فکر نمی کردم اینقدر آشپزی بلد باشم به خودم امید وار شدم کلی هم همسری ازم تعریف کرد ، فکر می کرد من واقعاً از روی تخصص آشپزی اینو یه تیکه درست کردم).

•